因為看了部落客"冬瓜"介紹的新竹巷弄隱藏美食-港式飲茶
接著林小慧也PO了台北飲茶 讓我好想吃飲茶 趁著周末要看電影 午餐就吃飲茶吧
新竹地區的港式飲茶選擇甚少 尤其吃過香港的飲茶後 味蕾也跟著挑剔起來
難得新竹最近開了一家新的飲茶餐廳 一定要來試試的
店內的裝潢乾淨明亮 空間也算是十分寬敞
普菊茶
蠔油叉燒包 這是我飲茶必點的點心 外皮鬆但又不會過軟 內餡瘦肉叉燒飽滿 而且冷了吃我覺得還是好吃
深海蝦餃皇 外皮透亮 隱約可以看到內餡的鮮蝦 應該是有一整隻蝦子 好像有加一點蘿蔔絲(不是很確定) 沾醋或醬油可以更提味
鮮蝦腐皮捲 皮薄而且酥脆 裏頭的鮮蝦我覺得比蝦餃皇的更Q彈耶 (不知道是不是蒸得稍微久了一點點)
鮑絲芋頭糕 芋頭十分扎實 每一口都有滿滿的芋頭絲 鮑魚絲跟蝦米有加分效果 還有十分飽足感
竹笙海鮮羹 我沒嚐到 看起來像是羹 但據說不會勾芡過重 好喝 下次我再點來嚐嚐
皮蛋元茜班片湯 因為名字特別還特地問一下 店員(還是店長?)介紹說是港式有名的一道湯品 二話不說就點了
果然好喝 湯頭看似清湯 但是十分鮮甜 有魚鮮味 又沒有皮蛋味 難道是皮蛋引出魚的鮮味嗎?
今天的帳單 再加上一成服務費 約$800元 不過吃得很撐呀 下次如果可以找3-4人一起用餐分享更多點心就更棒啦~
豐茗樓-很特別的名字
原來是老闆用兒子跟女兒取其中"豐"及"茗"作為店名
而且MENU還是精心設計過的 細細的圓弧線連到右上角 表示中正路轉進東門城到豐茗樓
簡單的設計卻能感受到店家用心之處
這樣的好吃又低調的店 推薦給各位囉
因為在小小巷弄間 所以拍了幾張讓大家好找一點
雖然住址是中正路 但在東門城圓環是要在NET右轉東門街
往前一下子看到王外科右轉
進入小巷子
過一個小路口在往前走一下子 就可以看到豐茗樓了 用餐處是在二樓喔^^
希望優質店家可以在新竹好好發展下去囉~
20110325之二訪食記如下
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